Même si le granit et le marbre se sont formés il y a des millions d'années dans les profondeurs de la Terre, les processus de leur formation sont cependant très différents.

Le granit est une roche ignée plutonique: cela signifie qu'à un certain moment de sa formation, il a fusionné et, contrairement à la lave, il n’a jamais atteint la surface en restant emprisonné à l'intérieur de la terre, où il s’est refroidi lentement, cristallisé et s’est transformé en une pierre très uniforme et granulaire dont la palette de couleur passe du noir au gris jusqu’à atteindre des couleurs roses, brunes, rouges, vertes et blanches.

Le marbre est une roche métamorphique, jadis une pierre calcaire, mais avec le temps qui s’est recristallisée en raison de la combinaison d'une forte chaleur et de la pression. Au cours de ce processus, la pierre fut souvent envahie par des matières étrangères, qui en se déposant, ont donné naissance à une incroyable variété de couleurs, textures et motifs. Aucune pierre n’est identique à une autre.